ランチ:ぼっかけまぜそば

ぼっかけまぜそば 灘八

赤坂の街をふらふらして、新しいところでランチ。神戸灘八で、ぼっかけまぜそばを食べた。

まぜそばなので、汁なしで、中華麺に和風テイストなまぜそばだった。途中で、いろいろな薬味(玉ねぎやラー油とか)を入れたり、お酢でさっぱりさせつつ、食べていく感じだ。牛すじを煮た甘辛いぼっかけが美味しかった。まぜそばは、美味しいが、ゆっくりと食べていると途中で飽きてくる。辛いやつではなく、ノーマルのぼっかけまぜそばにしたのも、影響しているのかもしれないが、甘辛な感じのまぜそばは途中で飽きてくる。大量の揚げ玉がそうさせるのかもしれない。

たまにはいいかも。

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