年: 2018年

  • 松屋のゴロゴロチキンの照り焼き丼

    松屋のごろごろチキンの照り焼き丼。大きくカットされたチキンを焼いて、照り焼きソースをかけた丼。チキンもソースも美味しいのだけど、照り焼きと言いながら、照り焼きになっている感じはしない。焼いた大きなチキンに照り焼きソースをかけただけという感じ。なので、チキンへのソースの絡みがほぼなくて、チキン単体だと、物足りない。結局、照り焼きソースとの親和性が大事な丼なので、そこがないので、イマイチ。ちゃんと照り焼きにすれば、美味しいと思う。手間と時間をかけられない牛丼チェーンだと無理なのかもしれないけど。残念。

  • 吉野家の唐揚げ丼

    吉野家の唐揚げ丼。

    唐揚げは、さっくりと上がっていて美味しい唐揚げだ。あつあつで出てくるためか油切りが弱い。丼のため、ご飯の上にのせると、油っぽさが目立ってしまう。丼としては、美味しくない。

    食べたのはノーマルの唐揚げ丼で、タレなどはかかっておらず、塩胡椒のスパイスミックスをかけて食べるのだが、これの量はかなり多い。全部かけてしまうと、しょっぱすぎて食べられなくなるかもしれない。なんというか、唐揚げ丼じゃなくて、唐揚げとご飯が別々になっていたら、ちょうどいいのかもしれない。もしくは、唐揚げが醤油ベースの味付けでもよかったのかもしれない。吉野家の唐揚げ丼は中途半端感が否めない。

  • スマホで簡単にローンに申し込みがいかがなものか。

    某千○興○銀行から、スマホ宛にSMSが届いた。「スマホで簡単申し込み。ローン商品のご紹介・・・」とかいう内容。ショートメールなので、本当に内容がない。リンクだけだ。怪しすぎるけれど、本物の銀行からきているのだから、驚きだ。内容もさることながら、簡単にローン契約を促すのは、本当にいかがなものか。もうちょい、倫理的に考えた方がよいと思う。

  • VMware vSphere 6.7が出るのね。

    VMwareから、vSphere 6.7が発表された。

    https://blogs.vmware.com/vsphere/2018/04/introducing-vmware-vsphere-6-7.html

    さらなるHTML5化もあるようだけど、今回はセキュリティ機能の強化に力を入れているようだ。TPM2.0のための仮想TPMチップの機能を設けて、VMの暗号化を図ったりなど。環境によっては、暗号化されているほうがよいだろうし、いい機能強化なんじゃないかな。ハイブリッドクラウドの機能も強化されているし、便利そう。ただ、クロスプラットフォームに対応しているということは、また、OracleDBのライセンスの解釈が大変になるような気はする。そこらは大丈夫だろうか。

  • ツツジとシャクナゲ

    桜の季節が終わり、いまはツツジたちの花盛り。

    赤いツツジの花

    小ぶりだけど、濃い赤のツツジが葉を覆い隠すように咲いていた。

    シャクナゲの花

    ツツジがボール状に咲いていると思ったら、これはシャクナゲ。似ているのは、同じツツジ科だから。

  • 和知の鉄火丼

    和知の鉄火丼

    久々に和知の鉄火丼を食べに行ってきた。変わらず、いい赤身と中トロ、脂の多いタタキが入っていた。クオリティを維持されているのはいいこと。やや高めのランチだけど、外さないのがいい。

  • ストロベリーベリーマッチフラペチーノ

    スタバのストロベリーベリーマッチフラペチーノ ストロベリーベリーマッチフラペチーノ仕様の紙袋

    ストロベリーベリーマッチフラペチーノ、甘酸っぱくて、ベリーベリーしていてよい。危険な美味しさ。これ、食べすぎると簡単に太りそう。紙袋もいちごの赤でまとめられていて良い。あと2回くらいは食べに行きたい。
  • CRAFT BEER MARKETで飲んでみた

    ビールは飲まないけれど、ビアホール系な気分だったので行ってみた。

    CRAFT BEER MARKET外観

    店内は小さいけれど、テラス席もあるので座席数は多かった。お店は、欧米人っぽい人が半分、日本人半分というくらいのちょっとした異国情緒な感じ。店の名前どおり、ビールの数は多数。だいたい30種類くらいはあった。変わり種から普通のものまであり、ビールが好きなら軽く飲むのにいい感じ。

    CRAFT BEER MARKET 店内

    最初は無難にアボカドのワカモレチップ。アボカドはあまりつぶしていないので、ザクっとした感じだ。トルティーヤのチップもおいしく、よいつまみでした。個人的には、これとポテトフライだけでもいいかも。あと、頼まなかったけれど、タコスやブリトーもあった。

    ワカモレ&チップス

    悪魔風チキン。チキン自体は、茹でか蒸しで、あっさりとしている感じ。上にかかっている赤黒いソースが辛い。めっちゃくちゃ辛いというほどでもないけれど、飲み物が進む。これもおいしかった。

    悪魔風チキン

    ついつい気になって頼んでしまったサボテンのチョップドサラダ。色褪せた緑色がサボテン。苦くもなく、癖っぽいものもほぼないので、かなり食べやすい。サボテンというのはおいしかったのだという発見ができた。鶏肉は胸肉でよい感じ。

    サボテンのチョップドサラダ

    えーっと、ハーフスペアリブ。フルにするとどんな大きさか聞いてみたところ、これが2つ出てくるだけとのこと。ハーフスペアリブのハーフというのは、あばらの部分の片側半分ということだった。しっかりと味がついているので、骨ごとにきりわけてがっつりと手づかみで食べた。これも飲み物がすすむ料理。

    ハーフスペアリブ

    ここの雰囲気は好きなので、何回か言ってみてもよいかも。スペアリブとか無茶しなければ、手ごろな価格感なのもよい。もちろん、大衆的な居酒屋には負けるだろうけど。次に行ったときは、タコスも食べてみたい。

  • 厄介な障害ほど、人が原因で起こす

    厄介な障害ほど、人が原因で起こす。
    そして、そういうものほど、隠匿される。
    でも、ログにはばっちり残っているものだ。
    隠すだけ無駄なんだな、素直になるのが一番。

  • iPhoneのfirefoxで、トラッキングをオフにする設定を入れると、一部のスポンサードリンクが表示されなくなる。

    iPhoneのfirefoxで、トラッキングをオフにする設定を入れると、一部のスポンサードリンクが表示されなくなる。
    トラッキングの有無で表示を判別していたようだ。