ランチ:チョンソルのサムギョプサル(2025/9/29)

昨日のランチ。ヌルンジが混んでいたので、久しぶりにチョンソル(青松)にいってきた。時間があったので、ランチのサムギョプサルにチャレンジしてみた。

ちゃんとサムギョプサルしていた。焼かれた状態で提供されるので、脂ははねないし、楽だった。ちょっと肉が硬い感じになってしまっていた。あとは、サンチュというか、巻くための葉が圧倒的に足りない。白米はすすまない。のんびりはできるのだけど、食べ過ぎてしまう。余裕のあるときのランチでよかった。

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