今日のランチは、時間がなくてフードトラックを利用してみた。ACEROというフードトラックのローストビーフとローストポークのあい盛り丼を買ってみた。ちなみに場所は、赤坂２丁目交番のそば。
ローストビーフもローストポークもとても薄切りで柔らかいけれど、肉の味はしっかりとあり、美味しかった。ローストビーフもポークもタレはポン酢ベースのさっぱりとしたモノでおいしかった。ローストされた肉だけを食べたい感じだ。ただ、丼としてはイマイチ。美味しいローストビーフとローストポークが白米の上にのっているだけ。丼というまとまりという感じではなかった。ローストビーフとローストポークは美味しいので、バゲットに挟んでサンドイッチのほうがよさそうという感じだった。たぶん、タレなんだろう、丼としての肝になるのは。