


用事で成田までいったので、帰り道に印旛沼漁協共同組合直営レストラン 水産センターによってきた。注文したのは、うな重(並)。それでも、まるっとうなぎが1匹であり、頭のほうから、尾のほうまで食べられた。漁協の直営なので、養殖の国産うなぎが2500円なので、国産ということを考えるとかなりリーズナブルだった。お店で食べているので、焼き立てで焦げの部分は香ばしい。タレは甘めよりもしょっぱい方より。肝吸いも美味しかった。
とても久しぶりにうなぎを食べた。お祝い事の帰り道なので、贅沢してよかった。満足。
明日からはまた引き籠もり生活だ。昨日までも引き籠もりだったけれど。