WAKIYAでらんち

一年半か二年ぶりくらいにWAKIYAでランチした。

注文したのは、伊達鶏のランチ。しっかりと火が通ってそうなメニューと思い注文したのだが、結果はほぼ生。鳥のタタキの中華風だった。醤油ベースでピリ辛なタレで食べる鶏は、ご飯のおかずというよりも、つまみのテイストが強い。ニラの風味と鶏はよく合い美味しい料理だった。

デザートはコーヒーゼリー。これまた中華っぽくはない。でも、ちゃんと美味しい。